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為國人健康用心研發的最佳美食

有鑒於台灣食品市場充斥著黑心原料與人工再製品,愛上新鮮產品研發部門以台灣人健康與愛吃美食為主要訴求,砸下重本針對市面多種海鮮進行測試,在不添加任何化學調味料,防腐劑以及人工添加物的情況下,研發出這款以健康與美味為主的美食 - 爆"料"旗虎魚丸

幫助漁民獲得更好的回報

台灣漁民的辛勤,愛上新鮮一直都看在眼中,經常為了捕撈較好的漁獲,冒險前往危險的海域作業,但得到的報酬並非等值回饋,爆"料"旗虎魚丸採用台灣漁民每天捕撈進港的飛虎魚,旗魚為主原料製作,希望能幫助漁民獲得更好的報酬

HACCP認證工廠 & 數十年經驗手工製作

從漁港購買新鮮漁獲後,送往HACCP認證工廠進行加工,最後在由數十年經驗的老師傅進行打漿等步驟,每一顆魚丸都以純手工捏製而成。這一切用心的規劃,就是想讓您吃的健康、安心及開心

新鮮魚肉的美味,料多到讓你難以忘懷

有別於傳統魚丸單純使用打漿製作,爆"料"旗虎魚丸讓你每一口都吃的到新鮮魚肉,在打漿過程中,老師傅加入了鮮美的旗魚肉塊。一口吃下,滿滿的大海鮮味在唇齒間擴散,保證讓你一吃就上癮,市面上絕對買不到同樣的商品

營養、養生、多吃多健康

旗魚特有的維生素B6有助於消化,吸收蛋白質與脂肪,對於腸胃不好的人來說,會是極佳的天然食材。另外,魚肉中富含的菸鹼酸,可以維護消化系統的健康



新鮮、衛生、營養、美味,全國首創吃的到也看的到整塊新鮮魚肉的魚丸!